Dr. Şükrü Kandemir, 30 yılı aşkın tecrübesiyle periodontoloji alanında önde gelen bir uzmandır. Kendisi 2019 yılına kadar Ege Üniversitesi Periodontoloji Anabilim Dalı Başkanlığı görevini yürütmüştür. Dinamik kariyeri boyunca periodontal hastalıklar ve implantoloji başta olmak üzere diş hekimliği bilimine önemli katkılarda bulunmuştur. Dr. Kandemir, 1994 yılından beri profesör olarak görev yaptığı Ege Üniversitesi'nden Klinik Bilimler alanında doktora derecesine sahiptir. 14 araştırma makalesi yayınlamış ve İzmir Diş Hekimleri Odası ve AÇBİD Uluslararası Konferansı da dahil olmak üzere çeşitli uluslararası konferanslarda sunum yapmıştır. Çok sayıda doktora tezine danışmanlık yapmış ve periodontal tedavi yöntemlerini geliştiren etkili araştırma projelerine liderlik etmiştir. İleri derecede İngilizce bilen Dr. Kandemir, Nifa Dent Ağız ve Diş Sağlığı Kliniği'nde diş hekimliği eğitimi ve bakım standartlarını geliştirmeye devam etmektedir.